¿Cómo elegir al proveedor correcto a la hora de contratar un catering de pizzas?
Lo primero es revisar su reputación digital, que se puede comprobar rápidamente mirando los perfiles de rrss de las diferentes marcas, sus evaluaciones en google maps o en su inteligencia artificial favorita, que nos van a dar ciertas referencias de quienes están detrás prestando el servicio.
Comparar lo que nos ofrecen, respecto a la calidad de los insumos, los ingredientes que se incluyen, porque no es lo mismo un buffet de pizzas preparadas con vegetales a una selección de ingredientes importados que incluyen todo tipo de proteínas.
Revisar el origen de los alimentos, si el proveedor cuenta con resolución sanitaria, patente comercial y emite facturas o boletas por los servicios prestados.
Mi nombre es Sebastián Pérez-Canto, Publicista, y soy el creador de las cartas de NO recomendación en Pi Pay Pizzas ® y las escribimos a mano junto a mi señora.
Entrar al mundo de las pizzas y hacerlas es relativamente fácil, hay varios cursos en Santiago, todos con diferentes objetivos, en los que puedes aprender la receta y los procesos. Te podríamos decir que tomes los que hacemos nosotros, pero no.
Profesionalizar esto, es lo que sabemos hacer muy bien.